Le verre Old Fashioned (aussi appelé rocks glass ou tumbler) est un verre court et trapu, parfait pour les cocktails servis sur glace. Sa large ouverture permet d'apprécier les arômes.
Caractéristiques
- Forme : trapu, large, à fond épais
- Contenance : 20 à 30 cl (simple) ou 35-40 cl (double)
- Fond épais : permet de piler directement dans le verre
Cocktails Servis en Old Fashioned
Conseil
Investissez dans des verres avec un fond bien épais et solide. Utilisez un seul gros glaçon plutôt que plusieurs petits : il fond moins vite et dilue moins le cocktail.