Guide de Mixologie

Tout ce qu'il faut savoir pour maîtriser l'art des cocktails

Cocktail coloré préparé avec soin
Ingrédients de cocktails

Les Ingrédients

Spiritueux, liqueurs, sirops, jus et garnitures : connaître les bases de votre bar

Matériel de bar

Le Matériel du Mixologue

Shaker, jigger, pilon, passoire : tous les outils indispensables

Verres à cocktails

Les Verres et Récipients

Choisir le bon verre pour chaque type de cocktail

Techniques de mixologie

Les Techniques de Préparation

Shaker, stir, muddle, build : maîtriser les gestes essentiels

Décoration de cocktails

La Décoration des Cocktails

Garnir, décorer et sublimer la présentation de vos créations

Par où commencer ?

Si vous débutez, nous vous recommandons de commencer par les ingrédients, puis le matériel, et enfin les techniques.