Recette du Sunrise sans alcool Sans alcool

Difficulté : Facile
Préparation : 3 min
Pour : 1 personne
Verre : Highball
Méthode : Au verre
Sunrise sans alcool

Introduction

Le Sunrise sans alcool reprend les magnifiques couleurs du Tequila Sunrise, du jaune orangé au rouge profond, le tout sans alcool. C'est le mocktail parfait pour le brunch ou les goûters.

Ingrédients

  • 20 cl de jus d'orange frais
  • 2 cl de grenadine
  • Glaçons

Préparation

  1. Remplissez un verre highball de glaçons.
  2. Versez le jus d'orange frais.
  3. Versez très délicatement la grenadine le long de la paroi intérieure du verre, ou utilisez le dos d'une cuillère.
  4. Laissez la grenadine descendre naturellement au fond pour créer le magnifique effet sunrise.
  5. Décorez d'une rondelle d'orange. Ne remuez pas avant de servir.

Astuce visuelle

Pour un effet sunrise réussi, la grenadine doit être versée en dernier et très lentement. Elle est plus dense que le jus d'orange et descendra naturellement au fond du verre, créant un superbe dégradé.